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Showing posts from February, 2015

黄梨饼 / Pineapple Tart

不知从何时开始,黄梨饼已是成为我家每年必备的年饼之一。家人对黄梨饼的喜爱已经是到了疯狂的程度,往往是供不应求啊! 今年我采用了 Jaclyn San   娘娘的食谱,做出来的黄梨饼真的是入口即化,非常好吃。由于外面卖的黄梨馅偏甜,我都是喜欢自己煮馅,能够随自己调出喜爱的酸甜度。有了适合自己口味的馅料,再加上娘娘入口即化的食谱,今年的黄梨饼比往年更美味了。在此要谢谢娘娘无私的分享,让我受益不浅。