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Showing posts with the label 小吃/Finger Food

烤西班牙油条 / Baked Churros

之前曾在1utama 吃过油炸西班牙油条,那时就深深爱上,回来后念念不忘。想着如果有食谱,想吃时能自己做来吃,那该多好啊!后来在Fb看到  Miki Ma k 的分享,感恩之余也把食谱给收藏了。后来忙于其他事而渐渐把这食谱给遗忘,直到今天看到有位网友 Ng Mei Hua 的帖子,才想起来。看到材料简单,刚好家里都有,就开工呗,也刚好给孩子们当茶点。 这西式油条的做法可以是油炸,也可以烘烤。我选了比较不油腻的烘烤法。烤好的油条外脆内酥,再裹上肉桂糖,甜中带香,好吃!!感恩Miki Mak和Ng Mei Hua的分享!

咖哩卜 / Curry Puff

这是一位朋友的印尼女佣教我做的传统式咖哩卜,这位女佣曾在不同的家庭做过工,也学了不少雇主的拿手厨艺。我很幸运的遇见了她,她很乐意的教我,让我在想吃时,可以亲手做一做,非常感谢她!

芝士三文治卷 / Cheese Slice Pinwheel Sandwiches

这款芝士三文治卷我曾做过几次,也曾让Jie 带去学校当早餐吃,与他一起分享的小朋友都很喜欢。精致的外表,再加上有芝士片做馅料,我想这是吸引小孩的原因之一吧!如有举办小朋友的茶会,不妨试试做这款三文治,肯定会很受欢迎的!